DTH

Blog

new in Manila: “following the footsteps of Anthony Bourdain”

Share

Anthony Bourdain had his first taste of Manila and experienced its soul through the assortment of street food he encountered during a sojourn in Binondo’s Chinatown. There’s the ‘taho’ vendor with his concoction of soft tofu sweetened with arnibal and garnished with pearl sago, the makeshift stalls laden with native ‘take home’ lunch meals, and the ubiquitous Chinese pastry called hopia which are the perfect treat.

It is in this one stretch of busy street that Bourdain savoured his first Philippine culinary experience which led him to explore more about the country. As Bourdain might put it, if you want to learn the rhythms of a country, learn from and observe its people; if you want to taste its life, sample the food.

Tour inclusions

  • Private roundtrip hotel transfers (guests will be dropped off and picked up after the walking tour at Binondo Church)
  • Food tasting and refreshments
  • An English-speaking guide

 

[showimage url1=”https://dth.stagingurls.com/wp-content/uploads/2018/07/Following-the-Footsteps-of-Anthony-Bourdain01.jpg” url2=”https://dth.stagingurls.com/wp-content/uploads/2018/07/Following-the-Footsteps-of-Anthony-Bourdain02.jpg”]

Related Articles

สังสรรค์วันครอบครัว / 3-day family fun in Prachinburi

สุขใดเล่าจะเท่าการได้ออกไป เที่ยวกับคนที่คุณรักและรักคุณ กิจกรรมห้ามพลาด สดใสร่าเริงกับกิจกรรมครอบครัวมันส์ๆ หัดพายเรือไม้ที่มีชาวบ้านมาสอนให้ ทำขนมหวาน เช่น ขนมกล้วย ขนมตาล ลองทำกระทงจากใบตอง นั่งเรือออกไปชมพระอาทิตย์ตกดินกลางคุ้งน้ำโยธกา เล่นสกีน้ำ พายคยัค ปิกนิกกลางทุ่งนาเขียวขจี บางทีก็เหลืองทองอร่าม   เดินทางไปทำกิจกรรมกลุ่ม หรือ Day Program...
Read More

Diethelm Distinctive Borneo Coastal Day Ride

Set along Borneo’s beautiful western coastline, the Diethelm Distinctive Borneo Coastal Day Ride allows travellers to leisurely cycle on quiet...
Read More